AZEITE

Azeite 100% brasileiro

Por: Redação | Categoria: Arquivo | 21-03-2017 00:00 | 344
 Safra recorde de azeitona na Mantiqueira em 2017,com previs
Safra recorde de azeitona na Mantiqueira em 2017,com previs Foto de

Encontro tradicional será realizado no dia 24 de março, em Maria da Fé, no Sul de Minas Gerais. O 12º Dia de Campo da Olivicultura dos Contrafortes da Mantiqueira e a 2ª Mostra Tecnológica de Olivicultura devem reunir produtores de Minas, São Paulo e Rio de Janeiro, especialistas, além de exposição de equipamentos e insumos para o setor e produtos derivados.



Nas estações de campo os interessados poderão obter informações, por exemplo, de como implantar um olival. “Vamos falar sobre a escolha da variedade de oliveira antes de iniciar o cultivo, características químicas do solo, adubação, controle de formiga, espaçamento, poda, entre outros fatores”, explica o coordenador do Programa de Olivicultura da EPAMIG, Luiz Fernando de Oliveira.



A programação também inclui palestras sobre as perspectivas do setor e resultados de pesquisas em olivicultura desenvolvidas no Núcleo Tecnológico EPAMIG Azeitona e Azeite. A qualidade do azeite será tema de palestra inédita da sommelier Ana Paula Beloto. A especialista vai falar sobre o mercado da oliva e o consumo no Brasil.



As inscrições para o 12º Dia de Campo de Olivicultura são gratuitas e podem ser feitas no local do evento. Informações: cemf@epamig.br



Safra recorde



De acordo com o presidente da Associação dos Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira (Assoolive), Carlos Diniz, a estimativa para a safra 2017 é de 400 toneladas de azeitona e 40 mil litros de azeite. A safra, que teve início em janeiro, deve seguir na Mantiqueira até o final de março. “Temos percebido um aumento de área plantada de cerca de 15% ao ano, além de investimentos na manutenção dos olivais existentes e de instalação de novos lagares”, explica. Atualmente, a área de oliveira na região Sudeste do Brasil é entre 1.600 e 1.800 hectares, sendo que 70% desta área está em Minas Gerais. (Assessoria de Comunicação da EPAMIG)



 



12º Dia de Campo de Olivicultura e 2ª Mostra Tecnológica de Olivicultura



Data: 24 de março de 2017



Horário: 8h às 12h



Local: Campo Experimental da EPAMIG em Maria da Fé - Rua Washington Alvarenga Viglioni, s/nº - Bairro Vargedo - Maria da Fé - MG



Informações: (35) 3662-1227