RECEITAS DO GUARI

Receitas do Guari

Brochete de camarão no espeto, com arroz à grega
Por: Guari Guazil | Categoria: Cidades | 08-07-2017 18:07 | 1020
Foto: Reprodução

INGREDIENTES




5 camarões graúdos e 5 pedaços de mussarela, para cada brochete.
4 ovos batidos para milaneza
Farinha de trigo e de rosca para empanar os camarões.




ARROZ À GREGA
1 lata de ervilha, 1 lata de milho verde
200 gr. de presunto em cubos,
1 pimentão verde em cubos
3 cenouras grandes cozidas, em cubos.




MODO DE PREPARAR
Coloque intercalados em cada brochete (espetinho), 5 camarões e 5 pedaços de mussarela. Passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca para serem fritos. Para preparar o arroz à grega, misture a ervilha, milho verde, pimentão e cenouras, no arroz já cozido. Prato pronto, bom apetite.