RECEITAS DO GUARI

Polvo à provençal

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 24-11-2018 14:40 | 474
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

INGREDIENTES
1 kl de polvo chileno, cortado miúdo
2 colheres de alcaparra, 2 colheres de azeite
1 copo de champignon cortado miúdo
1 cebola grande, cortada miúdo
1 copo de vinho branco

MODO DE PREPARAR
Cozinhe o polvo. Refogue com cebola no azeite e acrescente o vinho. Acrescente a alcaparra e o champignon e misture bem. Após cozido reserve o caldo para ser misturado ao arroz. Bom apetite.