RECEITA DO GUARI

Bacalhau desfiado com abobrinha batida

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 28-11-2018 13:13 | 192
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

INGREDIENTES
1 kl de bacalhau cozido e desfiado
6 abobrinhas batidas e cortadas em forma de palito
4 dentes de alho, amassados e cortados
1 cebola grande, cortada miúdo
Azeite de oliva, 1 copo de azeitonas pretas
Cheiro verde

MODO DE PREPARAR
Coloque o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água a cada 4 horas. Depois desfie. Refogue no azeite, alho e cebola. Acrescente a abobrinha, mais um copo de azeitonas pretas. Quando estiver pronto coloque salsinha e cebolinha verde. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.