RECEITAS DO GUARI

Camarão americano

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 22-12-2018 11:21 | 1506
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

INGREDIENTES
2 kl de camarões graúdos, descascados
1 cebola grande cortada miúdo
1 pimentão vermelho, cortado miúdo
500 ml de creme de leite
200 ml catchup  200 gr molho de tomate
300 gr alcaparras cortadas miúdo
200 gr champignon fatiado
1 colher de sopa de açafrão
½ copo de conhaque para flambrar
2 colheres de manteiga sem sal, para refogar.

MODO DE PREPARAR
Refogue os camarões na manteiga, com a cebola. Depois flambar com o conhaque e em seguida vá acrescentando os demais ingredientes, mexendo com colher de pau, até o caldo engrossar. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.