RECEITAS DO GUARI

Galeto na brasa com arroz à grega

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 02-02-2019 14:52 | 671
Guari Guagil
Guari Guagil Foto de Reprodução

INGREDIENTES
2 galetos, com mais ou menos meio quilo cada
½ kl cenoura cozida cortada miúdo
4 pimentões verde cortado miúdo
2 copos de ervilha
300 gr presunto cortado miúdo
1 copo de uva passa sem caroço
½ kl arroz cozido
2 colheres manteiga

MODO DE PREPARAR
Abrir os galetos pelas costas e temperar a gosto. Leve à brasa para assar (abertos). Preparar o arroz à grega com todos os ingredientes e sirva com o galeto. Prato pronto, bom apetite.