RECEITAS DO GUARI

Rabada com polenta e agrião

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 11-05-2019 10:07 | 715
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

 

INGREDIENTES
1 kl de rabada, cortada em gomos
1 maço de agrião
½ kl de fubá para polenta
5 dentes de alho, amassados e cortados miúdo
1 cebola média, cortada miúdo
4 tomates cortados miúdo

MODO DE PREPARAR
Refogar a rabada com alho, cebola e tomate e cozinhar por 30 minutos em panela de pressão. Prepare a polenta. Refogue o agrião com a água da rabada. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.