RECEITAS DO GUARI

Costela de boi, assada e desfiada com abóbora madura

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 19-05-2019 20:41 | 1251
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

INGREDIENTES
1 kl e meio de costela bovina
1 abóbora média, cortada em pedaços grandes
5 dentes de alho cortados
1 cebola média cortada
1 colher de óleo
1 tomate maduro cortado miúdo

MODO DE PREPARAR
Refogar a costela em panela de ferro. Após cozida retire o osso e desfie manualmente. Cozinhe a abóbora na própria água da costela em fogo baixo. Após o cozimento sirva separadamente. Acompanha arroz branco. Prato pronto, bom apetite.