RECEITAS DO GUARI

Picadinho Americano

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 19-06-2019 22:16 | 1114
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

INGREDIENTES
1 kl de carne moída (acém)
1 cebola cortada miúdo
4 dentes de alho, amassados e cortados miúdo
1 kl batata cozida para purê
200 gr. manteiga para purê
1 litro de leite fervido para o purê
2 ovos
1 copo de vinho tinto seco

MODO DE PREPARAR
Refogar a carne com a cebola, alho e copo de vinho. Sal a gosto. Preparar o purê com a manteiga e o leite fervido. Acompanha ovos fritos ou a poché. Servir com arroz branco.