RECEITAS DO GUARI

Bife à milanesa com arroz à grega

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 02-08-2019 15:08 | 646
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

INGREDIENTES
1 kl de contrafilé em bifes cortados mais ou menos da grossura de um dedo
Farinha de rosca, e ovos

MODO DE PREPARO
Após bater os bifes, tempere a gosto, passe em ovo batido e em seguida em farinha de rosca. Fritar em óleo bem quente.

ARROZ À GREGA
½ kl de arroz já cozido
2 pimentões verdes, cortados miúdo
4 cenouras cortadas miúdo
2 copos de ervilha, 1 copo de uva passa
250 gr. presunto cortado em cubos
Salsa e cebolinha, cortadas miúdo
Manteiga

MODO DE PREPARAR
Passe em manteiga o arroz já cozido, e acrescente os demais ingredientes já cozidos, e misture bem. Prato pronto, bom apetite.