RECEITAS DO GUARI

Boi andando

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 07-09-2019 14:03 | 318
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

INGREDIENTES
2 kl de músculo bovino (traseiro)
Presunto, ervilha, cenoura cozida
Palmito, tomate, cebola, azeitonas verdes
Queijo ralado

MODO DE PREPARAR
Corte o músculo em pedaços grandes e tempere a gosto. Coloque para cozinhar em panela de pressão até ficar bem cozido. Prepare o arroz com presunto, ervilha, cenoura cozida, palmito cortado miúdo e tomate cortado miúdo. Acrescente também uma cebola, azeitona verde e queijo ralado e leve ao forno. Pratos prontos, bom apetite.