RECEITAS DO GUARI

Vitela à jardineira

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 12-02-2020 13:54 | 222
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

 

INGREDIENTES
2 kl acém cortado em pedaços grandes
1 maço de brócolis (pequeno)
½ kl de cenoura cozida (em rodelas)
1 kl chuchu cozido, pedaços grandes
1 abobrinha, sem sementes, pedaços grandes
1 repolho, em pedaços
4 dentes de alho amassados, cortado miúdo
1 cebola cortada miúdo
½ copo de óleo
½ copo de vinagre
1 couve-flor

MODO DE PREPARAR
Refogue a carne com o óleo, alho, cebola e vinagre, até dourar. Cozinhe todos legumes separadamente. Após cozido coloque a carne em uma bandeja e decore com os legumes e o caldo da carne salpique sobre os legumes. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.