RECEITAS DO GUARI

Filé Black white

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 19-02-2020 09:51 | 245
Guari Guazil
Guari Guazil Foto de Reprodução

1 kl de filé mignon
1 linguiça calabresa fatiada
250 gr. bacon fatiado
1 cebola cortada em rodelas
½ kl arroz cozido
3 ovos

MODO DE PREPARAR
Cortar o filé na grossura de mais ou menos 4 dedos, temperar com e sal e levar para grelhar até dourar as partes externas (ao ponto). Fritar o bacon, acrescentar a cebola e calabresa. Após fritos acrescentar os três ovos e mexer. Acrescente o arroz e misture. Sirva com o filé e arroz piamontese.