RECEITAS DO GUARI

Porpeta Italiana

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 16-12-2017 10:12 | 4755
Foto de Reprodução

INGREDIENTES:
½ kl de carne bovina moída 
250 gr. de carne suína moída
4 dentes de alho amassados e cortados miudinho
1 cebola média, cortada miúdo
1 maço de cheiro verde
1 pacote de espaguete grosso
3 tomates, sem casca, cortados miúdo
1 colher de massa de tomate concentrado
1 copo de Pomarola para o molho
1 colher de farinha de trigo (sopa) 
1 colher de óleo para misturar a carne




MODO DE FAZER
Após temperada as carnes, fazer bolinhas na palma da mão. Depois de prontas coloque em assadeira e levar ao forno por 30 minutos. Cozinhar o espaguete ao dente. Após os bolinhos assados, coloque por cima das porpenas com o molho e salpique com queijo parmesão ralado. Leve ao forno por 15 minutos. Prato pronto, bom apetite.