RECEITAS DO GUARI

Bife na panela à jardineira

Por: Guari Guazil | Categoria: Acidente | 18-07-2018 17:07 | 1674
Foto: Reprodução

INGREDIENTES
1 kl de carne cortada em bifes
3 chuchus em pedaços
3 abobrinhas em pedaços
1 kl de vargem cortadas em 3 pedaços
1 maço de brócolis, 1 couve-flor
4 cenouras cortadas em pedaços
4 dentes de alho, cebola, vinagre
Manteiga




MODO DE PREPARAR
Cozinhar todos os legumes em água e sal. Após cozidos passar na manteiga. Refogar os bifes com quatro dentes de alho, amassados e picados, e a cebola com ½ copo de vinagre. Sal a gosto. Quando estiver pronto, coloque os bifes em bandeja e os legumes ao redor. Servir com arroz branco. Bom apetite.