RECEITAS DO GUARI

Bacalhau à espanhola

Por: Guari Guagil | Editoria: acidente | 20/08/2017 | Visualizações: 396

- Foto de Arquivo "JS"

INGREDIENTES
1 kl de bacalhau
1 cebola grande, fatiada
1 pimentão verde, fataiado
2 tomates em cubos
4 batatas, tamanho médio


MODO DE PREPARAR
Deixar o bacalhau de molho. Trocar três águas. Desfiar em pedaços grandes, e refogar em azeite de oliva extravirgem. Acrescente os demais ingredientes junto ao bacalhau e batatas. Servir com arroz branco. Para quem aprecia, acompanha um bom vinho. Bom apetite.

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