RECEITAS DO GUARI

Coxa de frango à La Kiff

Por: Guari Guagil | Editoria: entretenimento | 14/04/2018 | Visualizações: 2446

- Foto de Reprodução

INGREDIENTES
1 kl de coxa de frango, desossada
Tempero a gosto, farinha de trigo, salsinha, queijo rockford, manteiga, ovos, farinha de rosca.


PREPARO
Desossar as coxas para ser recheada. Bater a salsinha com a manteiga e coloque para congelar. Quando congelado coloque como recheio, juntamente com o queijo rockford. Para não desenrolar, enrole com barbantes. Após amarrado passe na farinha de trigo e no ovo batido e farinha de rosca. Fritar com bastante óleo, rapidamente, somente para corar. Sirva com purê de batatas e arroz branco.


 

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