HOMENS NA COZINHA

Receitas do Guari

Salpicão de galinha
Por: Redação | Categoria: Cidades | 28-02-2017 08:02 | 1033
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INGREDIEENTES




1 galinha grande




½ kl de presunto fatiado, cortado em tirinhas




1 kl de batatas palha, fritas na hora




1 cebola grande, cortada em tiras




1 pimentão verde, cortado em tiras




500 gr. de maionese




1 tomate grande, sem sementes, cortado em tiras




4 folhas de salsão, cortados bem finos




Cheiro verde e tempero a gosto




MODO DE PREPARAR




 




Cozinhar bem a galinha e desfiar bem fino. Misture todos os ingredientes em uma travessa, juntamente com a maionese. Prato pronto, bom apetite.