NOVA COQUETELARIA
Por: Rosilena Grillo | Categoria: Entretenimento | 02-04-2017 12:04 | 1560
Conforme os clientes se tornam mais bem informados e mais exigentes no bar, o bartender também precisa evoluir para se manter no mercado. Os coquetéis estão deixando temáticas já saturadas e sendo feitos com mais criatividade procurando impressionar ainda mais. Tudo que se contrata de especial, tem um custo x benefício, então não se pode esperar que coquetéis servidos em copos especiais de vidro sejam o mesmo preço dos servidso em copos descartáveis. Da mesma forma os produtos e utensílios especiais também terão um custo mais alto. É importante a degustação, porém lembrando que em uma recepção haverão diferentes tipos de paladares, olfatos e visões. Permita sugestão do bartender para inovar e fazer do bar de sua festa um diferencial.
Momentos inesquecíveis requerem cuidados especiais...
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