O Corpo de Bombeiros de São Sebastião do Paraíso foi acionado na tarde desta terça-feira, dia 14, por volta das 18h36, para atender a um incêndio em uma residência localizada no bairro Nossa Senhora Aparecida, no município.

De acordo com as informações apuradas, o fogo teve início em uma fritadeira industrial utilizada na produção de salgados, instalada na cozinha de uma fábrica familiar de massas e salgados que funciona no mesmo imóvel.

No local, os militares constataram que o incêndio foi provocado pelo superaquecimento do óleo na fritadeira, que já se encontrava em chamas no momento da chegada da guarnição.

O risco era considerado elevado, uma vez que as labaredas poderiam se propagar rapidamente para o restante da residência. Utilizando equipamentos de proteção individual e adotando os procedimentos técnicos adequados, os bombeiros desligaram a fritadeira da rede elétrica e, em seguida, realizaram o abafamento do fogo com o auxílio de toalhas molhadas, cedidas por vizinhos.

A técnica foi necessária, já que o uso de água em incêndios envolvendo óleo pode agravar a situação.

Após o controle das chamas, o óleo foi drenado da fritadeira e transferido para uma panela, sendo levado para a área externa da residência, onde foi resfriado de forma segura. Com isso, a intensa fumaça que tomava conta da cozinha foi eliminada.

Apesar dos danos materiais — com a destruição da fritadeira elétrica e o escurecimento de paredes e teto da cozinha devido à fumaça — o restante da casa não foi atingido. Felizmente, ninguém ficou ferido na ocorrência.

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