2ª edição do Café em Alta movimenta Armazéns Gerais Peneira Alta com debate sobre Arábica e Conilon
A aguardada 2ª edição do Café em Alta nos Armazéns Gerais
Peneira Alta, em São Sebastião do Paraíso, teve início às 19:00 horas desta
quinta-feira (28), reunindo profissionais de diferentes áreas da cadeia
cafeeira para discutir os rumos do setor. Com o tema “Arábica x Conilon: o novo
equilíbrio do mercado”, o evento coloca em pauta as transformações que envolvem
as duas principais espécies de café produzidas no Brasil.
Um dos destaques da programação é o painel temático, que
reúne nomes de relevância nacional. Participa do debate Fabrício Andrade,
presidente da Comissão Nacional do Café da CNA, trazendo uma análise sobre o
cenário atual e as tendências do mercado cafeeiro.
Também integra o painel, Felipe Feijó, gerente nacional do
Starbucks Farmer Support Center Brasil, abordando temas como técnicas de
cultivo, sucessão familiar e o uso de tecnologia no campo. O debate conta ainda
com a participação de Lucas Louzada, professor e especialista em café, que
apresenta uma análise sobre qualidade e perspectivas para os cafés arábica e
conilon.
A mediação do painel e condução do evento estão a cargo da
jornalista Luisa Nogueira, garantindo uma abordagem dinâmica e integrada entre
os diferentes temas.
Na sequência, o Café em Alta recebe Nick Johnston, cofundador
da Bacio di Latte e criador da marca Social Beans, que apresenta a palestra “Do
gelato ao café: construindo valor através da qualidade e da experiência”, compartilhando
sua visão sobre construção de marca, experiência do consumidor e geração de
valor no mercado.
Mais do que sediar o encontro, os Armazéns Gerais Peneira
Alta reforçam seu papel de aproximar produtores, clientes, exportadores e
torrefações das principais discussões do setor, promovendo acesso a
conhecimento, leitura de mercado e atualização constante. O Café em Alta se
consolida como parte desse movimento, conectando a cadeia cafeeira e
contribuindo para um futuro mais estruturado e competitivo para o café
brasileiro.
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Foto: Tiel/Jornal do Sudoeste
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