INGREDIENTES
5 camarões graúdos, descascados
5 pedaços de mussarela cortados em cubos grandes
Ovo, farinha de trigo, farinha de rosca
MODO DE PREPARAR
Cozinhe os camarões em água e sal. Em seguida coloque em espeto, um camarão e dois cubos de mussarela. Passe na farinha de trigo, em ovo batido e em seguida em farinha e rosca e leve ponha para fritar.
ARROZ À GREGA
4 cenouras cozidas, cortas em pequenos pedaços
½ pimentão verde, cortado miúdo
1 copo de ervilha, 1 copo de uvas passas, sem semente.
Quando o arroz estiver cozido misture estes ingredientes, e sirva com os camarões. Prato pronto, bom apetite.