INGREDIENTES
2 kl de tilápia em postas
Caldo de um limão, sal
2 folhas de louro
Farinha de trigo para empanar
MODO DE PREPARAR
Tempere usando limão e sal, a gosto. Empanar em farinha de trigo e fritar.
MOLHO TÁRTARO
INGREDIENTES
1 copo de maionese
2 colheres de azeite
1 colher de alcaparra
2 pepinos em conserva, cortados miúdo
2 cenouras cozidas, cortadas miúdo
2 ovos cozidos, cortados miúdo.
Servir com arroz branco e purê de batatas.
Prato pronto, bom apetite.