INGREDIENTES 1 kl de filé de linguado 1 copo de leite de coco 2 colheres de azeite de dendê ½ colher de cominho, 2 folhas de louro 1 maço de coentro, caldo de 1 limão Farinha de trigo, ovo
MODO DE PREPARO Tempere os filés com todos os ingredientes e deixe marinando por 15 minutos. Em seguida passe em farinha de trigo no ovo (batido) e frite em óleo bem quente. Servir com purê de batatas e arroz branco. Prato pronto, bom apetite.
