INGREDIENTES 1 picanha com mais ou menos dois quilos, fatiada (fatias grossas) cortada de comprido. 500 gr. batata palha frita na hora 6 dentes de alho ½ copo de arroz
MODO DE PREPARAR Tempere as fatias de picanha com sal grosso e asse em brasa. Frite as batatas e misture ao arroz depois de cozido, com bastante alho e óleo. Prato pronto, bom apetite.
