INGREDIENTES 1 kl de carne seca ½ kl de feijão preto, para o tutu 1 maço de couve, cortada bem fino 1 maço de cheiro verde ½ dúzia de ovos Farinha de mandioca
MODO DE PREPARAR Coloque a carne de molho por 12 horas para dessalgar. Ponha para cozinhar junto com o feijão. Desfie depois de cozida. Prepare o tutu com farinha de mandioca torrada, bem molinho. Depois de pronto coloque o cheiro verde e os ovos cozidos, em fatias. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.
