O incêndio ocorreu na Av Zezé Amaral, em São Sebastião do Paraíso por volta das 5 horas da manhã. Atingiu a cozinha industrial do estabelecimento, danificado os equipamentos existentes nela, também atingiu o inversor de energia fotovoltaica do local, alguns engradados de cerveja e duas geladeiras expositoras, além de parte parcial da rede elétrica.
Segundo os bombeiros, havia um botijão de gás vazando na cozinha, foi retirado para uma área aberta, onde não oferecesse risco. Bombeiros utilizaram cerca 1.500 litros para extinguir os focos e resfriar o local. Felizmente ninguém ficou ferido.
O proprietário do estabelecimento não soube estimar o prejuízo financeiro. O gerente do local, acredita que talvez algum equipamento que gera calor possa ter ficado ligado, ocasionando o superaquecimento do cômodo, dando início ao incêndio.