RECEITAS DO GUARI

Medalhão com filé de frango

Por: Guari Guazil | Categoria: Entretenimento | 28-11-2017 15:12 | 1735
Foto: Reprodução

INGREDIENTES
2 kl filé (peito) de frango
1 kl de bacon fatiado
1 lata de creme de leite
500 gr. catchup 
4 colheres de mostarda
6 cortados e amassados
1 cebola cortada em cubos pequenos
2 colheres de molho inglês
Pimenta do reino moída, a gosto
½ copo de conhaque



 



MODO DE PREPARAR
Enrolar o bacon com o filé de frango e espetar com palito. Refogue com o alho e cebola. Após refogado flambar com1/2 copo de conhaque. Após refogado e flambado coloque o creme de leite com mostarda e catchup. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.