INGREDIENTES ½ kl carne bovina moída ½ kl carne suína, moída 5 dentes de alho amassados e cortados miudinho 1 cebola média, cortada miúdo 1 kl de espaguete, 1 litro de leite 4 pães amanhecidos, molho de tomate, queijo ralado
MODO DE PREPARAR Coloque os pães para ser embebidos no leite. Em seguida, esprema e misture nas carnes, bovina e suína. Faça bolinhos pequenos, e leve ao fogo para cozimento, por 20 a 30 minutos. Quando estiverem prontas coloque no molho suco de tomate, e em seguida misture sobre o macarrão cozido. Coloque queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos. Prato pronto, bom apetite.
