INGREDIENTES 1 kl de filé de peixe cortado em tiras ½ dúzia de ovos para empanar 2 pimentões verdes, cortados em cubos 2 copos de ervilhas 1 copo de uva-passa sem caroço ½ kl presunto cortado em cubos ½ kl cenoura cortadas em cubos Farinha de trigo para empanar
MODO DE PREPARAR Temperar e empanar os peixes. Passe na farinha de trigo e depois no ovo e frite. Preparar o arroz à grega. Prato pronto, bom apetite.
