INGREDIENTES 1 kl de camarão graúdo, descascado 500 ml de creme de leite 500 gr. queijo catupiry 1 abacaxi, 1 colher de açafrão 1 colher de alcaparra, 1 copo de champignon 1 cebola grande
MODO DE PREPARAR Corte o abacaxi de comprido e tire o miolo. Corte os champignons ao meio, e a cebola em cubos. Faça o molho e refogue todos os ingredientes com cebola e o camarão e flambe. Depois coloque os camarões no abacaxi. Junte o creme de leite e o catupiry e leve ao forno por 15 minutos. Prato pronto, bom apetite.
