INGREDIENTES ½ kl de filé de badejo ½ dúzia de banana prata cortadas em tiras 1 kl de batata cozida para purê 200 gr. manteiga para o purê 3 ovos batidos para o filé 1 copo de farinha de trigo
MODO DE PREPARAR Passar os filés primeiro no ovos batidos, em seguida na farinha de trigo. Frite em óleo bem quente. Frite as bananas. Servir os filés com o purê enfeite com as bananas fritas. Acompanha arroz branco. Prato pronto bom apetite.
