INGREDIENTES 2 kl de contrafilé cortado tipo borboleta ½ kl farinha de mandioca torrada 2 tomates maduros 5 ovos fritos mexidos ½ kl batata palito 2 pimentões verdes
MODO DE PREPARAR Temperar o contrafilé com sal grosso e assar na brasa. Preparar a farofa e acrescentar cheiro verde. Prepare o vinagrete. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.
