INGREDIENTES
1 kl de filé de frango, cortado miúdo
1 kl de espaguete
4 dentes de alho, amassados, cortados miúdo
1 cebola, cortada miúdo
2 colheres (sopa) de molho inglês
200 gr. de manteiga
½ copo de shoyu
4 tabletes de caldo de galinha
½ kl de cenouras cruas, raladas
½ kl de beterrabas cruas, raladas
1 nabo ralado
6 folhas de repolho cortado fininho.
MODO DE PREPARAR
Refogar os pedaços de frango na manteiga e o molho shoyu mais a cebola e o alho, até dourar. Após dourado ou frango, misture o espaguete cozido ao dente. Dissolver os tabletes de caldo de galinha em água quente e mergulhar os legumes rapidamente e retirar. Após mergulhados, misture os legumes com o frango e o espaguete e sirva bem quente. Prato pronto, bom apetite.