INGREDIENTES 1 frango inteiro 1 cebola cortada miúdo 2 tomates cortados miúdo 1 colher de manteiga 1 colher de massa de tomate ½ kl de arroz cozido 2 copos de ervilha 1 palmito cortado em rodelas 1 copo de queijo parmesão ralado 5 dentes de alho, amassados 1 copo de vinagre ½ copo de água
MODO DE PREPARAR Tempere o frango e coloque para assar por 40 minutos. Use o molho do frango assado para fazer o arroz. Cozinhe o arroz, misture a ervilha, tomates e palmito, e leve ao forno por 20 minutos. Salpique com o queijo. Prato pronto, bom apetite.
