Menu para recepção
Por: Rosilena Grillo | Categoria: Entretenimento | 20-07-2019 19:51 | 1573
O Menu impresso não é item obrigatório, mas esperado pelos convidados que serão informados das bebidas oferecidas, entradas, pratos principais e sobremesas. Para um bom retorno, é importante que siga o estilo da papelaria e o da festa. Vários modelos são ofertados no mercado para cada estilo, desde os tradicionais até os mais informais. Um casamento baseado no tema Boteco, pode ser impresso de forma a servir como aparador de pratos (sousplát) ou suporte de guardanapos. Para os mais tradicionais, seguir a linha da papelaria toda é uma ótima opção. Podem ser usados enfeites para dar um charme especial no Menu, como laços ou pedraria. É importante ver com a decoradora o tamanho e formato (livreto, triangular, uma face, etc.) É importante que o Menu não interfira na decoração e sim que seja parte dela. Menus grandes tendem a ocupar muito espaço na mesa e logo são deixados de lado. O objetivo principal deve ser cuidado com atenção, que é informar. Uma das formas é que traga os itens na sequência que serão servidos. Títulos podem ser em fonte diferenciada, como usada no convite e os itens em fonte e tamanho bem legíveis, principalmente se a recepção for à noite. A cor da impressão deve ser levada em conta, não sendo necessário ser da mesma do convite. Pode-se aproveitar o espaço normalmente vago na contracapa para informar os fornecedores e/ou uma mensagem de agradecimento aos convidados. O Menu impresso já é uma forma de conferência do que foi contratado com o Buffet, Bartender, Chocolatier e proporciona aos convidados optarem pelo que mais lhes agradar.
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