INGREDIENTES 1 kl contrafilé em bifes ½ kl de presunto 500 gr. batata palha 2 copos de ervilha 1 cebola média, cortada em tira ½ tablete de manteiga
MODO DE PREPARAR Cortar o bife e o presunto em tiras, mais ou menos na grossura de um dedo. Sal a gosto. Leve à chapa ou braseiro. Refogue todos os ingredientes na manteiga (tudo misturado). Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.
