INGREDIENTES
3 kl de carne seca
3 kl de abóbora madura
1 cebola grande cortada em rodelas
1 pimentão verde, cortado em rodelas
MODO DE PREPARAR
Corte a carne em pedaços e deixe de molho por 12 horas, devendo trocar a água a cada meia hora. Cozinhe em panela de pressão por 1 hora com bastante água. Depois de cozida misture o pimentão e a cebola. Cozinhe a abóbora em pedaços grandes. Após cozida coloque bastante cebola por cima. Sirva com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.