INGREDIENTES 1 kl camarões graúdos com casaca 1 tomate picado miúdo 1 pimentão verde, picado miúdo 2 colheres de massa de tomate 1 molho de cheiro-verde ½ copo de azeite de oliva
MODO DE PREPARAR Fervente os camarões com as cabeças e casca acrescentando duas fatias de limão. Guarde a água. Retire a casa e cabeça dos camarões e bata em liquidificador. Coe em peneira bem fina. Em seguida acrescente no caldo os camarões com todos os ingredientes. Quando estiver pronto salpicar o cheiro verde cortado bem miudinho. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.
