1 kl acém cortado em pedaços ½ kl feijão preto cozido para tutu ½ kl de fubá torrado 1 maço de serraia cortada fininha 3 dentes de alho socados 1 cebola média cortada 2 tomates cortados miúdo
MODO DE PREPARO Refogar bem o acém para dar um molho, no alho e cebola. Após cozido, reserve. Fazer o tutu de feijão preto com o fubá torrado. Servir com arroz branco e 2 ovos fritos e torresmo a gosto.
