INGREDIENTES 1 kl bife de coxão duro 300 gr. bacon cortados em tiras 300 gr. calabresa cortadas em tiras 2 pimentões verdes, em tiras Tempero a gosto, molho de tomate Batatas
MODO DE PREPARAR Bater os bifes e enrolar com os recheios. Prenda-os com palitos, para não soltar. Coloque em panela de pressão com molho de tomate e o pimentão por uma hora. Fazer o purê de batatas. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.
