RECEITAS DO GUARI

Fetuccini à Romana

Por: Guari Guazil | Categoria: Cidades | 01-05-2017 11:05 | 1022
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INGREDIENTES
1 kl de talharim
½ kl de presunto, queijo parmesão ralado
1 copo de champignon em fatias
6 gemas de ovo, 1 copo de creme de leite
300 gr. mussarela, tempero a gosto




MODO DE PREPARAR
Cozinhar o talharim ao dente. Em seguida misture as gemas cruas. Corte o presunto e a mussarela em tiras, misture com o champignon e o creme de leite. Coloque em uma travessa e salpique com o parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar. Prato pronto, bom apetite.