Produtores interessados em participar da quarta edição do Concurso Café de Qualidade ‘O Paraíso dos Cafés Finos’ já podem se inscrever. A Prefeitura de São Sebastião do Paraíso informa que o período de inscrição será até o dia 21 de outubro. Neste ano o evento tem uma série de mudanças com a realização de etapas presenciais e também a premiação junto a outros momentos e atrações do certame que serão na Casa da Cultura.
Para participar do concurso os cafeicultores deverão procurar os armazéns credenciados para o encaminhamento das amostras. A expectativa é superar o número de inscritos do ano passado quando o concurso recebeu 69 inscrições. Conforme levantamentos a produção de café no município gira em torno de 600 mil sacas em ano de boa safra, enquanto a comercialização do produto fica em torno de três milhões de saca/ano condição que mostra a força da atividade agrícola cafeeira para São Sebastião do Paraíso.
O objetivo do concurso, bem como o selo “Paraíso dos Cafés Finos”, é poder atestar a qualidade dos cafés que são produzidos em nossa região, valorizando ainda mais o produto dos cafeicultores — fruto de muito esforço e dedicação.
O intuito do concurso é também poder colaborar para o aumento da renda dos produtores e qualidade de vida, além de fomentar o comércio agropecuário do Município. Visa ainda, a conquista de novos mercados, agregando valor ao produto e atendendo à crescente demanda por produtos diferenciados, além de identificar os cafés de qualidade existentes nas microrregiões do Município e incentivar a participação dos cafeicultores no processo produtivo e de qualidade.
Conforme o secretário municipal de Desenvolvimento Agropecuário, Renan Jorge Preto, as novidades trazidas para o concurso visam fomentar ainda mais a produção de cafés especiais em Paraíso. “Nossa intenção é unir cada vez mais os produtores e toda a cadeia da cafeicultura da cidade. Mais do que a disputa pela primeira colocação, o Concurso é um evento de reconhecimento da importância do setor cafeeiro na história do Município”, completa.
A programação prevê exposição dos patrocinadores do concurso nos dias 10 a 12 de novembro. Também no dia 10, às 19 horas haverá show com a Orquestra de Violeiros de Cássia. Já no dia 11, às 18h30 haverá show com o grupo musical Paraíso em Seresta e em seguida haverá o anúncio dos vencedores. De acordo com a organização haverá premiação aos produtores dos cinco melhores lotes.
O concurso tem a parceria entre a Prefeitura de São Sebastião do Paraíso, a Emater/ MG (Empresa de Assistência e Extensão Rural de Minas Gerais) apoio da Acissp (Associação Comercial, Industrial, Agropecuária e de Serviços de São Sebastião do Paraíso) e do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável.