INGREDIENTES 1 kl de bacalhau cozido e desfiado 6 abobrinhas batidas e cortadas em forma de palito 4 dentes de alho, amassados e cortados 1 cebola grande, cortada miúdo Azeite de oliva, 1 copo de azeitonas pretas Cheiro verde
MODO DE PREPARAR Coloque o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água a cada 4 horas. Depois desfie. Refogue no azeite, alho e cebola. Acrescente a abobrinha, mais um copo de azeitonas pretas. Quando estiver pronto coloque salsinha e cebolinha verde. Servir com arroz branco. Prato pronto, bom apetite.
